Guuのひとりダッシュ村ごっこ

食べたことの無い野菜や果物があれば買わずに栽培してみる
TVでみた旨そうな物は料理してみる
無いものは作ってみる
落ちていれば拾ってみる

貧乏根性が染み付いた汗と涙の奮闘記です

お金をかけない趣味として楽しんでいたら、気が付いたら自給自足系になってしまった

ひとりとは言いつつ、家族や近所の人に助けてもらっている野良人です

友達を作りたくてブログやっているので、コメントや友達リンク大歓迎です

今朝は雨まともな作業は出来ないので育苗ハウスに水やりに。 ひと月前ぐらいに仕込んだ山ワサビが、いい感じに成長してきました。 同様にひと月前に仕込んだお茶の挿木です時期的にどうかなぁ~~と思ったのですが、やる事が無かったので暇つぶしで仕込みましたが、新芽が ...

またまた昼休みにYoutubeで蕎麦打ちの模範演技を見ていました。蕎麦打ちが特に好きなわけではないですが、もうちょいのところで安定した何かを掴めそうなので関心度が上がっていますそれとこのブログでも何度か登場している俺の蕎麦打ち師匠が、面倒見のいい人でとても可愛が ...

本日4本目とうとう今朝の話です(^^;昨日のトウモロコシが気になったので第二農園へ。 やはり隙間を何とかしたいですよこから見るとこんな感じ、なのでアーチ支柱(?)をぐいぐい押し込んでやりますこの畑は、俺の5個の畑コレクションのうち一番耕土層が深いので余裕で ...

日曜日は、昼から町内会今年度最後の会議です。組長の俺は、今月で退任します。なので、最後の会議の後はお疲れさん会です。初めての町内会役員でしたが、いや~~~大変だった大変だったけど、やってよかったです。よく町内会に限らず、(俺の場合消防団)など、誘われて入 ...

土曜日は、ぽかぽかして気持ちの良い日でした 梅の豊後も3分咲き。 ポポーも蕾が膨らんできました(ここからが長いんだけど・・・)無風なので去年から覚えた石灰硫黄合剤を散布することにします。この 石灰硫黄合剤というのは、JAS有機に認められている薬なので扱いなどは ...

昨年秋に収穫して放置・・・・いや、必要のない熟成していたアマランサス思い出したように調理してみましたちなみのアマランサスの最後の記事 穀物穀物しているアマランサス・・・あ、アマランサスは疑似穀物になります穀物とし扱ったりしますが、ほうれん草の仲間なので穀 ...

ここのところ蕎麦の話題ばかりですが、今日も蕎麦の話題です(^^;; 昨日、間に合わなかった尺八のこね鉢が届きました。ヤフオクで業者から新品購入だったのですが、相場の半額ぐらいでおそるおそるの購入でしたが、まともなものが来ました--ここのところついているか ...

先日、打った蕎麦を少し友達に分けたあげたら気に入ったらしく蕎麦粉を買うから、また打ってほしいと蕎麦粉を持ってきました 特別価格!送料無料!大好評 お試しセット価格:2700円(税込、送料無料) (2017/3/9時点) 丁度、俺も一昨日ぽちっとした激安麺切包丁が届いたので ...

時々買うマルシェ青空という怪しい(笑)輸入種屋さんから、これまた怪しい果樹種子を色々買いました。果樹を種子で導入と言うのはあんまり効率は良くないですが、苗木が売っていないものや、夢を買ったり博打をしてみたいときなどは有用だと思います。これは酔狂です(^^ ...

平日の朝だし、まだ日の出がゆっくりなので起きてから出勤までの時間はあまりありません。なので剪定が残っているウッドデッキのパーゴラに絡ませているポットレッドワンの剪定をします。 現状です脚立の上での作業です 半分ぐらい終わりました。まだ残り半分ありますが、 ...

3/5日曜の話です朝から少し体が重い。体調を崩す予兆を感じます。とりあえず葛根湯で予防を・・・・かねてから試したかったイチジクの接木挿木をつくりました。正式名称はたぶんあると思うのですが、知らないので接木挿木と呼ぶことにします。イチジクは挿木で簡単に発根する ...

3/4土曜日です天気も良いし、あんまり寒くないなので先週のジャガイモ植えの続きをしに第三農園へ!その前に。現在の小麦の様子です。超暖冬だった去年ほどではありませんが、もう立ち上がってきたので麦踏はお終いです。まずは先週忘れていた仕事の一つ、堆肥をアスパラ畝に ...

昨日、昼休みにYouTubeで、蕎麦打ち名人の動画を見ていたら、ぴきぴきぴーーん(ガンダムのニュータイプの効果音)と、何かを閃きました実は蕎麦打ち工程の中で苦手なところがいくつかあるのですが、そのポイントみたいなものが判った気がしました なので平日ですが、家に帰 ...

まずは前回までの天然納豆の軌跡を復習しておいてください納豆タグ前回だけで良いという方はこちらですと、いうことでなかなか良いところまで来ているのにその後アップは止まっていましたでもサボっていたわけではありません地道にひっそりと失敗を重ねておりましたようやく ...

保育園に三才の娘を迎えに行ったら、晩御飯は蕎麦を食べたいというので、普段は気合を入れてしか打たない蕎麦を打ってみました。 蕎麦粉は前回の残りが400g。なので二八の500gです 因みに私のこね鉢はダイソーの100円洗面器です。軽いので誰かに抑えてもらわないと使えま ...

先日の記事で、少し接木のことを書きましたが、実はまだ続いています知り合いとたくさん穂木交換したため、かなりの量をしなければなりません腕が悪く成功率が低いので、その分数で攻めているというのも大変なところです(^^;なのでこの日も秘密兵器を使います スモモの ...

この物語は失敗の記録であり人類の希望となることを祈るものである・・・・ プロジェクトXの「地上の星」を脳内BGMでお願いします(イントロはじめ)わが国では、冷麺は朝鮮式と盛岡式とが存在する盛岡式は盛岡に住む在日朝鮮人が祖国の冷麺を思って独自で考案したもの ...

本日2本目の記事かいちゃおーな書いちゃおうと言うことで、3/26に分です そろそろジャガイモの植付季節なので、この日はジャガイモ三昧ですまぁ、少し早い気もしますが、このそわそわ感が抑えられないので、もう植えちゃいます リビングの南窓側の一等地で芽だしをさせてい ...

日中はだいぶ暖かくなってきたので、ようやくエンジンがかかってきましたこれは2/25土曜日の記録です 九条細ネギを播種します。実は今まで5、6年前に撒いた九条太を自家採種や株分けで繋いできましたが、とてもおいしいです。ですが、九条太は、アサツキのように使う九州ラ ...

悲しいお知らせです今度は昨年末に 建てたハウス・・・・・・・当時の記事を探していたら見つからなかった・・・・なのですが、風で切れちゃいました   ダイムハウス という比較的安めのハウスキットだったのですが、構造上に問題があるかなぁ~と思っていたら、案の定思 ...

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