Guuのひとりダッシュ村ごっこ

食べたことの無い野菜や果物があれば買わずに栽培してみる
TVでみた旨そうな物は料理してみる
無いものは作ってみる
落ちていれば拾ってみる

貧乏根性が染み付いた汗と涙の奮闘記です

お金をかけない趣味として楽しんでいたら、気が付いたら自給自足系になってしまった

ひとりとは言いつつ、家族や近所の人に助けてもらっている野良人です

友達を作りたくてブログやっているので、コメントや友達リンク大歓迎です

こんいちはGuuです。今回は、先日製粉した蕎麦の残りのそば殻を使って蕎麦茶を作ってみました。今までそば殻は 鶏のえさに再利用していましたが、そば粉=うまみ成分が残っているのでもったいないなぁと思っていました。もっと有用な活用方法は無いだろうか・・・・と26秒ほ ...

こにんいちはGuuですバナナの香りを求めたビール探索ですが、今回は少し手ごたえがありました。今回はベアレン醸造のヴァイツエンです。注いだグラスに鼻を寄せてクンクンしましたが、バナナの香りはしませんでした。味は良いです。先日飲んだ大山Gほどではありませんが、良 ...

こんいちはGuuです実はここ数か月ビールにハマっております。ハマっているというのは、少し大げさすぎました。あるビールを探しています。まずはそのいきさつからです。大学時代の古い友達と1年ほど前から時々連絡を取るようになりました。その友達が、地元でクラフトビール ...

こんいちはGuuです本日は、奥さんの実家に野菜を送るために第二農園へ収穫へ行きました。 朝焼けに染まる第二農園です。今朝は少し暖かかったです。ブルーベリーの木賀紅葉しています。朝日に照らされていっそう赤く見えます。白菜を4玉収穫しました。2つは奥さんの実家に ...

こんいちはGuuです。土曜日は、天気が良かったので第三農園へ大根を取りに行きました。今年から大根の漬物に挑戦です。あ、因みに俺の両親は俺が子供のころ漬物屋をしていました。漬物屋のセガレとか乾物屋とよく言われていました。もうとうの昔に潰れちゃいましたけどね ...

こんいちはGuuです先日乾燥させたウコンをパウダーにしました。これが乾燥状態のチップです、ポテトチップのようですね。触ると簡単に崩れます。ハンドミキサーに入れます。がーーーーーーと回しますはい。パウダーの出来上がり。簡単ですね。しかしウコン臭が凄いです。 ...

こんいちはGuuです先日仕込んだピリピリを食べてみました。ピリピリ作ってみた世界一受けたい授業で推奨されていた通り、カレーにトッピングしました。お味は・・・・・バカうま!!我が家は子供が居るので、あまり辛いカレーを作れませんが、これなら自分の皿だけパンチ ...

こんいちはGuuです金曜の暴風は凄かったですね。どんぐらい凄かったかと言うとこんぐらいですこれはLINEで奥さんが「どうしたらいい!!?」と救援要請をよこした写真です。簡易ビニール温室が強風でフレームからひしゃげています。ビニールの裾に色々なものを置いて ...

こんちはGuuです本日の千葉は、超強風です。建物が揺れるぐらいの風です。しかも気温が20度以上となる、かなり変な気象状態です。近所から子供用にもらったデカイ滑り台が強風で飛ばされて、第一農園のターサイ畝に直撃。詳細な被害確認は明日以降にするしかないですが、 ...

こんいちはGuuです昨晩は、帰宅後大豆の選別をしました。枝豆は、毎年やっておりますが、成功率は半分を下回っているありさまです。摘芯断根栽培もやりましたが、最後は虫にやられて収穫できずなんて事ばかりで、正直苦手作物です。去年のシーズンエンドに「もうやらない ...

とくに何か作業をしたわけでは無いですが、出勤前に第三農園へ寄ってきたので、自分の記録用にアップします。玉ねぎです。寒い中、頑張っているみたいです。大根です。3つぐらいの品種が入ってます。手前が聖護院大根ということしか覚えていないです。小麦です。南方系の強力 ...

こんいちはGuuです本日は、今シーズンで一番寒いらしいです。霜どころではありません。庭の全てが凍りついてます。レモンの木や、果樹の幼苗木を保護したかったのですが、できてません。今度の土日こそやらねければ・・・・。そうそう土日と言えば、先日の日曜日は白菜の ...

こんいちはGuuですこれはウコンです先日掘った今年初めて作った体に良いものらしいです。癌で闘病中だった、知り合いがウコンに目覚めて、会社を辞めてウコン商品の代理店を始めたりしちゃっています。近所の健康大好きおじいちゃんが目の色を変えて栽培してたりします。 ...

Guuです日曜日は、あんまり野良作業せず加工作業をしていました。土曜にTV番組の「世界一受けたい授業」でピリピリというアフリカの調味料が紹介されていました。唐辛子を使ったカレーに良くあう調味料とのこと。俺と長女は大の唐辛子好き。でも長男は、カレーが大好物 ...

こんいちはGuuですこの記事は12/5の朝飯後の作業内容です。朝飯前のウォーミングアップは第二農園でしたが、朝飯後は第三農園へお出かけです。猫車にオガクズを充填した土嚢袋を2つ乗せて長男と二人で行きました。いつもあまり役に立たない長女は、留守番で次女と鶏の面 ...

こんにちはGuuです土曜日の出来事と言うか、作業内容をアップします。朝はとにかく寒かったです。三日連続の霜にゲンナリです。冬嫌いです。一年中夏なら良いのにと思うほど、夏をこよなく愛しています。他の季節は存在は認めるけど、夏をひきたてるためだけに存在を許し ...

こんいちはGuuです今日より、スマホを新しくしました。通産4代目のスマホです。先代が、バッテリーが弱くなり、2時間程度の待ち受けしかできないので代替わりです。ついでに大手キャリアーを卒業し、simフリーにしました。コレで月々の支払いは、1/3程度になるかもしれま ...

こんいちはGuuです今晩は鍋ということで、第二農園へ白菜と長ネギをとりに行きました。初霜後の見廻りも兼ねます。これはウコンです。今年初めて栽培したのですが、もう収穫してよいのでしょうか?唐辛子です。株はご臨終だと思います。週末に熟している実を収穫して、撤 ...

こんいちはGuuです今年の5月から飼っている庭の二羽の鶏。「岡崎おうはん」という純国産種です。卵の質が良く、肉も美味いので最近めきめき有名になってきている品種らしいです。この鶏をチョイスしたのは、下調べしていないのでそんな合理的な理由ではなく、ただたんに模 ...

こんいちはGuuです今朝も寒くて、ほとんど活動せず出勤前に5分ほど第三農園に寄ってきました。目的は、大麦系(二条麦、裸麦)は発芽の確認です。発根タイミングでイキナリの霜柱。いつもは初霜が降りることは、既に元気に出そろっていたので、今回の早すぎる霜の影響を心 ...

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