Guuのひとりダッシュ村ごっこ

食べたことの無い野菜や果物があれば買わずに栽培してみる
TVでみた旨そうな物は料理してみる
無いものは作ってみる
落ちていれば拾ってみる

貧乏根性が染み付いた汗と涙の奮闘記です

お金をかけない趣味として楽しんでいたら、気が付いたら自給自足系になってしまった

ひとりとは言いつつ、家族や近所の人に助けてもらっている野良人です

友達を作りたくてブログやっているので、コメントや友達リンク大歓迎です

2,3か月前に農家さんから、鶏のエサにでもしてくれと古米を大量に貰いました。去年の米というか、新米が入ったばかりの時期なので、1か月前は現役米です。で、素直にニワトリのエサにしていたのですが、雑穀のクズやあっちこっちから貰える本物の鶏のエサなどでナカナカ消費 ...

土曜日&日曜日です。天気良いですこの日は色々やったのですが、並行して作業をしていたので、時系列どおり記述すると訳が分からなくなりますので、時系列を無視して作業内容ごとにまとめます先ずは蕎麦の調整作業です前回までに1回目の風選まで終わっています。本日は2回目 ...

金曜の夜にちょっと変わったことを試みました 天ぷら粉でうどんを打ってみました。どこかで見たんです天ぷら粉のうどんが旨いって記事を!そんなわけで前日に生地を作って置き、この日に延して切りました。 まぁまぁいい感じに延ばせます。うどんを打っている気になります ...

いや~~自然起床だと7時になってしまいましたすっかり冬モードですとはいえ、今朝はまだ暖かったので、第四農園にイチジク防寒の続きをしにいきました。 今日は、プチプチをかなり持ってきています。プチプチが足りなくなることはないだろうと、けっこう贅沢に使い作業をし ...

天気予報で今朝は寒くなると昨晩言っていました。 ばっちり初霜柱ですもう晩秋とは言わず、初冬でいいでしょう。今日から初冬ということにします気になるのは第四農園のイチジクの幼苗軍。枝の太さが1センチ足らずなので、芯まで冷え込むと枯れ込むかもしれません。実際大人 ...

昨日は昼過ぎから急にラーメンが食べたくなりました。はじめはタンメンが食べたいなぁ~~と思ってスープの作り方を調べていたら、博多ラーメン食べたくなりました。博多ラーメンの加水率は30%以下と言われています。その超手加水では人の手では伸ばすことができません。最 ...

先日の雪でイチジク園(第四農園)の一年生苗が一気に落葉というか・・・葉が腐り落ちました。まだまだ細い苗木なので、防寒対策を行おうと思うのですが、ここ数日は暖かいとのこと。慌ててやる必要もありません。ですが、先日息子が米糠を撒いていて、ポキッと幼苗を踏んづ ...

この記事は、 この記事(2016/11/28)の切り出しです今度は第一農園に先日までインゲンを植えていたところに、余ってしまった玉ねぎ苗を植えつけます。目的は葉玉ねぎの加速栽培です(俺命名)とりあえず耕運機でうねりましたマルチをはるのでいつものように板っパで馴らし ...

この記事は、 この記事(2016/11/28)の切り出しです昼飯にはとうとうネリカ米を炊飯することにしました。 コツもなにも判らないので、普通に炊飯です じゃじゃん~~ん♪ネリカ米の白米炊飯です粒がデカいです!!色はジャポニカ米と同じようにツヤ感や透明感があります ...

土曜日の話です2日前の雪がまだ残っていますが、翌日は雨だというので、イロイロ急いで作業しましたラッキーなことにオフクロが長女の授業参観で出るため、昨晩から来訪しているので手伝わせることにします。面倒だ!嫌だ!と表面上の態度は渋々ですが、おふくろも茨城で畑を ...

昨日は酉の日でした(二の酉)なので、夕方から近くの神社へ熊手を買いに行く約束があります祭日とはいえ作業のタイムリミットは4時までです。第三農園へ旅立とうとしたら宅急便業者が来ました果樹の神様であられるホワイトモグタンさんにミラベルの苗木を発注していたのです ...

こんにちは。Guuです楽天の期間限定ポイントの失効日が近かったので、一度使ってみたかったデュラムセモリナ粉を買ってみました。商品名デュエリオですデュエリオ 1kgデュラムセモリナは、一綴り発音したり、書いたりしますが、正しくは「デュラム・セモリナ」です。デュ ...

昨晩家に帰ってから、朝とった温州ミカンの味見をすることにしました皮は薄いがやや硬めです見た目はまともなミカンですが、味見をしたところ酸っぱくない甘くない味がしない見事に三拍子そろっていました。ミカンに限らず果樹は味が安定するまでに数年要するようです。特に ...

こんいちはGuuです土曜日のGuu家主催の芋煮会は雨天のため室内で行いました本当は、できかい釜でみんなで作る予定でしたが、キッチンで奥さんが一人で作ることに・・・・その間、俺は沖縄風ケチャップ焼きそば(自家製麺)京都出身の友達夫婦には、お好み焼きを焼いて ...

本日2本目明日、昔の会社の仲間と芋煮会をする予定なんですけど、雨らしいですその場合、室内になるんだけど問題が・・・・・野菜をどのタイミングで取りに行けばいいんだ?雨の中の芋ほりや牛蒡ホリはきつい・・・・と、言うことで天気が良い本日昼休みに会社を抜け出して家 ...

こんいちはGuuです 今朝はむちゃ寒です現在、9時半ですがまだ寒いです これは我が家の乗用車のフロントガラス6時半で凍っています。 第三農園小麦エリアもこんな感じです 先日定植した九条ネギ苗も・・・・でも玉ねぎ軍の進軍を止めるわけには行きません本日も一心不 ...

今朝は快晴!気持ちが良い朝でした昨日に引き続き第三農園へ玉ねぎの植付へ行ってきました玉ねぎを植え付ける前に石倉一本ネギへ、発酵鶏糞の追肥と土寄せをしておきます石倉一本太 ネギで、本日植える苗はコレです商品名「はやどりタマネギ」極早生タイプなので、順調にい ...

一昨日の晩のスーパームーンは残念な結果になりましたが、昨晩は雨も降らず、まぁまぁの月が出ていました。この写真ではそのまぁまぁ感も伝わりませんが・・・・昨晩は少し仕込みをしました パパイヤです。一昨年、1月撒きで栽培にチャレンジしましたが、実が大きくなる前に ...

これは昨日の午後8時前後。勤務先から帰宅しようとして建屋を出た直後のスーパームーンです天気も悪かったし、特に大きくも見えなかったので感動はゼロでした さて、今朝は昨晩からの雨は止んでいたのですが、止んだばかりで畑に行くと土を踏み固めるので上策ではありません ...

本日3本目今朝の話です 機能脱穀してきた、蕎麦を乾燥させます。葉っぱとかが混じっていて、取り除くのに乾燥している方がやり易い事と、次の作業をするまで保存するのに乾いていない葉や茎が混ざっているとカビたり発酵したりすることを防ぐためですでも、夕方から雨が降る ...

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