土曜日

第二農園。

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この間途中であきて放置してしまった空豆とニンニクの後片付け


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隣のキャベツも爆発中

これも一緒に何とかしよう。


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本当はキチンと除草をしてから耕運したほうが良いのだが、面倒なのでこのままゴー!

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あっと言う間に草が絡みつきました

いつもならこれを採るのは長男の仕事。

今日も部活でいないから俺がやらないと・・・・部活を認めるんじゃ無かった・・・家庭園芸部はどうすんだよ!


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これは蕎麦殻です。
実はこれをキャベツの痕に撒こうと思います。

キャベツの病害虫のひとつにネコブセンチュウがあるのですが、それを抑える効果が蕎麦殻にはあるそうなのです

ここから引用
信州大学の研究により、そば殻が根こぶ病を抑える働きがあることが近年明らかになりました。これは、そば殻に含まれるカフェー酸が糸状菌の胞子の発芽を誘発し、土壌中に出た遊走子(水中を遊泳する胞子)を増殖させず、死滅させるためです。さらに、土にそば殻を混ぜることで、土がフカフカになり、通気性と水はけもよくなります。
とは言ってもまだネコブ病にかかって事が無いので、そんなに真剣に考えているものではなく、蕎麦殻の有効利用がないかなぁ~~ぐらいで見つけた記事です。

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薪ストーブ灰と糠をまいて漉き込みます。
キャベツのあったところには蕎麦殻をまいてあります


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で、そこに怪しい種屋さんの怪しい種、デブ・・・ではなくテフを撒きます
これも穀物らしいですが、粒がアマランサスぐらい小さいですね
収穫・調整が面倒そうです

何故かったかって?

送料無料にしたかったためです(^^;


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そばでザクロの花が咲いています。
でも、このザクロ毎年ほとんど実を落としてしまっているようです。
何も手入れされてないしね

朝飯を食べて次の作業は・・・・

雨が降りそうなので、庭回りの作用をします。

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実生イチジクのポット上げ・・・・
またもやアフターが無い・・・・


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このプランターに挿し詰めたアケビですが、1本しか残りませんでした。
活着率滅茶苦茶悪いです。


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とりあえずポット上げ。

有限な場所と資材を節約する必要があります。

そしてまた写真は無いと・・・・

そしてこのぐらいから頭痛がしているのに気がつきました

昨日の疲れかな??

とりあえず、昨日同好会に行かなかったので、自主練のそば打ち。

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卵繋ぎが意外に旨いときいたので、やってみました

切れる感じがしないのでかなり細めんにできましたが、卵繋ぎの中華麺と同じように緩いカーブのかかった麺となります。
食感もシコシコ感がなくなりパスパス感となります。

蕎麦の風味はかなり弱くなります

我が家の評判はあまりよくありませんでした。

不味くないけど、蕎麦の良さを引き出せてないよねっといった感じです。

メジャーにならないわけだ。

これ以降、頭痛で寝込むことに・・・・

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