Guuのひとりダッシュ村ごっこ

食べたことの無い野菜や果物があれば買わずに栽培してみる
TVでみた旨そうな物は料理してみる
無いものは作ってみる
落ちていれば拾ってみる

貧乏根性が染み付いた汗と涙の奮闘記です

2016年12月

蕎麦打ちの先生の提案で、我が家の蕎麦粉を引き渡し、代わりに「絶対に繋がるそば粉」を同量いただきました。しかも先生は、我が家の蕎麦粉に挑戦したいだけなので、打ったらお持ちするので食べてくださいと。で、23日にその先生が打ったお蕎麦がきました ちゃんと蕎麦にな ...

前回の天然納豆Ver.4.0の失敗を踏まえて・・・というか、去年までの成功方法を忘れて後退してしまったのだけど、今回は容器をおにぎりケース?サンドイッチバスケット??(我が家では、おにぎりもサンドイッチもこれに入っていたので・・・)で仕込みました。 じゃん!!仕 ...

土曜日の第二農園です 先日植え付けた空豆ですが、奥の方が開いています。 そこへ発芽が遅れていた苗を捕植しました かあんり寒くなったので、白菜の防寒にひもで縛りました。時々勘違いしている人が居ますが、白菜をひもで縛ることで結球すると思っている人が居ます。( ...

去年から始めた天然納豆もオフシーズンを専用大豆栽培につぎ込み、今シーズンはさらなる完成度を求めて、ニューアイディア導入。「天然納豆の素(特許出願無)」を使って次世代の天然納豆Ver.4.0へ突入!!※前シーズンの最終結果 専用の小粒大豆を洗って浸漬10時間ちょい茹 ...

こんいちはGuuですえ~~~寒いですねぇ朝、起きれません冬眠中の熊です(体系も)とくに大したことやっていませんが(起きれないため)、このブログを楽しみにしている読者の方々(アクセスログを見る限りあまりいない)が期待しているであろうということで、ちこっとだ ...

先日から苦労している米粉ですが、1次挽きのあと三日間空っ風の中に放置して乾燥させましたませに完全乾燥です 面白いように挽けます粉の物はいかに乾燥が大事かという教訓になりました。 気分が良くなったので、もうひと手間かけることにしました。50メッシュの篩を使って ...

週頭から不調だったのですが、金曜日は、風邪で会社を休んでしまいました今もまだ咳が抜けません (TTでも、年内にしておきたい作業があるので土曜日は軽く第二農園へ子供の散歩がてらいってきました。 2歳の次女が、あれがキャベツだの白菜だのを教えてくれます。だいた ...

栽培マンの皆さま、ごめんなさい今回も栽培とは直接関係ないです当ブログのテーマというか、ただの俺の生活ブログなんですけど、タイトルで謳っているのは「ひとりダッシュ村ごっこ」です。金スマの「ひとり農業」と鉄腕ダッシュの「ダッシュ村」っぽいことを、図らずしもや ...

2,3か月前に農家さんから、鶏のエサにでもしてくれと古米を大量に貰いました。去年の米というか、新米が入ったばかりの時期なので、1か月前は現役米です。で、素直にニワトリのエサにしていたのですが、雑穀のクズやあっちこっちから貰える本物の鶏のエサなどでナカナカ消費 ...

土曜日&日曜日です。天気良いですこの日は色々やったのですが、並行して作業をしていたので、時系列どおり記述すると訳が分からなくなりますので、時系列を無視して作業内容ごとにまとめます先ずは蕎麦の調整作業です前回までに1回目の風選まで終わっています。本日は2回目 ...

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