天ぷら粉でうどんを打ってみました 2016年12月05日 10:15 金曜の夜にちょっと変わったことを試みました 天ぷら粉でうどんを打ってみました。どこかで見たんです天ぷら粉のうどんが旨いって記事を!そんなわけで前日に生地を作って置き、この日に延して切りました。 まぁまぁいい感じに延ばせます。うどんを打っている気になります ...
イチジクの攻防戦 2016年12月02日 10:04 いや~~自然起床だと7時になってしまいましたすっかり冬モードですとはいえ、今朝はまだ暖かったので、第四農園にイチジク防寒の続きをしにいきました。 今日は、プチプチをかなり持ってきています。プチプチが足りなくなることはないだろうと、けっこう贅沢に使い作業をし ...