Guuのひとりダッシュ村ごっこ

食べたことの無い野菜や果物があれば買わずに栽培してみる
TVでみた旨そうな物は料理してみる
無いものは作ってみる
落ちていれば拾ってみる

貧乏根性が染み付いた汗と涙の奮闘記です

2017年07月

昨日採ったスイカタネの黒化率からみると、まだ少し早いようですが・・・・食べてみると、酸味は無く超甘い!(未熟なスイカは酸味があります(体験済み))食感は最高レベル。糖度計を最近買ったのですが、毎度測る前に食べきってしまって測れていません。俺の舌糖度計では1 ...

昨晩、穀物水分計を使ってみました。マニュアルを見ると小麦の検量線モードは2です。なので2にセットして測定すると15%小麦の貯蔵用水分は12.5%なので、まだ乾燥が足りないようです。続いて玄蕎麦を図りたいのですが、1~8番までの検量線モードにソバを意味する[buckwheat] ...

昨日、海外から取り寄せたハンディータイプの穀物水分計が来ました仕事柄、海外とのやり取りは多いのですが、さすが中国からの荷物は箱が惨いことになってます(^^;;玄蕎麦や小麦の水分を計測するために調達しました。さっそく試しかったのですが、昨晩は友達先輩にデカ ...

今朝、午前五時半。天気予報では昨晩から雨のはずですが、ちこっと湿っている程度。既に道の湿り気もなくなっています。雨予報でしたが、降らない場合は、即水まきに行けるように、昨日と同じように色々な容器に水を入れて既にトラックに積んでいます。仕方ない。第五農園へ ...

まずは昨晩のデザート帰りに第三農園でタイガーメロンをとってきました。収穫時期が判らないという人が多いですが、タイガーメロンはこの色。白い(緑?)部分が黄色くなったらOKです。こうなる前に食べると全く甘くありません。まくわ瓜はメロンの元首みたいなものなので ...

週末の疲れで今朝は畑に行くことを断念しました。育苗ハウスで苗の整理をして、見回りぐらいです。ポットレッドワンですジベルリン処理したものです。こちらは何もしていないもの。日当たり条件などはほぼ同じです。これは鉢植え2号のイチジクのホープです。今年挿したばかり ...

日曜日。4時半。この日は、8時から町内会の美化運動なので、作業時間はあまりとれない。なので、いつでも辞められるネリカ米の草むしりを中心に作業をすることにしました。昨日写せなかった最後の状態。(ユメノハタモチ)その前に追肥もしておきます化成肥料と鶏糞をまぜて ...

先日試験的に1人前分だけうち大変良い成績だったのですが、家族のモノはまともに食べていません。色んな所に振る舞う約束をしてしまいましたが、まずは家族に食べさせなければいけません。平日の夜に挽き続け、篩い続けた粉は1番粉、2&3番混合粉。4番粉、に分けてあります。 ...

連休だったので土曜日の話から。4時起きです。そとは真まだ暗いです。でも色々準備しているうちに明るくなってきました。荷物を満載して第五農園に向けて出発!長男と長女は荷台に乗らない荷物を(耕運機・小八車)を押して参加です。第五農園のソバの跡ですここに陸稲を定植 ...

昨日のマクワ瓜やっぱもう食べごろのような気がして、仕事帰りに畑により取って帰りました。食べてみると、ダメなスイカの食感(べそっと)はあるものの甘みが乗っていてトータルすると美味しいです。次女は気に入らなかったらしく、長女と二人で全部だべちゃいました(^^ ...

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