Guuのひとりダッシュ村ごっこ

食べたことの無い野菜や果物があれば買わずに栽培してみる
TVでみた旨そうな物は料理してみる
無いものは作ってみる
落ちていれば拾ってみる

貧乏根性が染み付いた汗と涙の奮闘記です

タグ:キビ

こんいちはGuuです毎年のことですが、寒さが厳しーのでほとんど野良作業はしていません。この時期は、普段ため込んだアイディアを具現化するべくC級グルメに勤しんでいます今回は、以前作った黍団子の食感を改善するためすりこぎで磨り潰しモチモチにする方法ではなく、 ...

連休最終日の月曜。かねてからヤルつもりで忙しくて放置していた、黍団子作りに取り組んでみました。もちろん材料は去年収穫した我が家のモチキビですまずは洗って、適当に浸漬。その後レンジでチンして、これまた適当に砂糖を加える。すり鉢でゴリゴリゴリゴリゴリゴリゴリ ...

土曜日の話ですこの日は米や雑穀の調整作業に全力を作ることにしました(溜まってます)まずは数か月前に離農した農家さんから貰った循環式精米機のメンテからです。実はこの精米機、裏書の使い方をみると「3 玄米・籾をタンクに入れる」と書いてあります。「玄米」だけでは ...

せっかくの土日ですが、手術後は土などを扱う野良仕事はNGということなので、予定していた蕎麦の刈取りや、サツマイモ掘りなどができません末っ子が散歩に行きたいというので付き合います かぼちゃ、かぼちゃと歌いながら一人で練り歩いています。人っこ独り歩いていない ...

今日は5時半起きですだいぶ日の出が遅くなってきましたまだ東側の森から日が出きりません 我が村の朝はこんな感じです さて、本日も第三農園です3連荘です 目的は、このアマランサスの収穫。いろいろネットでググったのですが、株や穂を刈って干して他の雑穀のように叩い ...

カラッとしませんね10日に1度少し晴れ間が出るような天気が続いていますしかも湿度もかまり高いまま。おかげで作業がナカナカ進まないのですが、本日は第三農園へイロイロなことをしに行ってきました実際は色々できませんでしたが・・・・・ 久々の第三農園です昨晩も雨だっ ...

台風10号の影響はあんなに心配していたのに軽微でした東北や北海道のほうはかなり被害が出ているようですが、関東は免れたようですということで、本日は傷心から少し立ち直って第三農園へ5時起きで行ってきました まずは台風9号のなぎ倒されていたネリカ米ですが、自ら復活 ...

長い盆休みが終わりましたイロイロやったのですが、多すぎて詳しく書くのが面倒になりました(すみません。。。。)なので、時系列も無視して写真とコメントをつけます まずはイチジクの代表選手ドーフィンです酸味と甘みのバランスがとれており、大実で色も美しい品種です ...

昨日、一昨日の話を書きましたが、そろそろ本日の話5時半おきで第三農園です本日は月曜ですが、中学生の長男が土曜日の学校のイベントの代休で本日休みということなので、草むしり部隊として連れてきました。さあ、むしれ!!アスパラガス2年生畝です右っかわの麦藁帽子が ...

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