前日にニコニコじいちゃんが畑にきて、ジャガイモは洗うと皮がむけるので、洗っちゃいかん。皮がむけることを「ジャガイモが泣く」と言って、価値がさがると言われました。朝一に掘り出して昼過ぎに回収しなさい。いう事なので、今更ですがいいつけは守ることにします。こち ...
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一筋縄ではいかないハンマーナイフモア
ポポーの花が咲きました。ポポーは基本的に自家受粉するのですが、雌しべが先に熟して、雌しべが枯れてから雄しべの葯が開き花粉を出すという生理をもっています。なのでそのままだと、花粉が無いまま先に咲いた花は枯れていくことになります。で、俺は去年考えて、花粉を冷 ...
フェイジョアの雪落とし
昨日は天気予報通り大雪でした。と言っても南関東でいう大雪と言うのは全国的には大したことないかもしれません(^^;;これは起きた直後の写真です。この後7,8時間降り続けるので、それなりに積もりましたが、水分の多い雪だったためガンガン解けていきました。さて、この ...
柚子胡椒麻婆豆腐とキウイの最終収穫
柚子胡椒麻婆豆腐。先日作った柚子胡椒でできた第一号料理です。豆板醤の代わりに柚子胡椒を使うらしいですが、豆板醤とは違い最後に柚子胡椒を入れるので、辛くない子供バージョンを作ってから、辛くできるという事で奥さんが悦になっていました。さて、お味の方ですが・・ ...
フェイジョアに始まり、フェイジョアに終わる
友達にバラムツなる深海魚の身を貰いました。美味しいけど食べ過ぎるととてもキケンなものらしいです。調べてみると実に多くの人間には消化できないワックスを含んでおり、許容量を食べるとお腹が緩くなるというか、閉まっている肛門の隙間から油がにじみ出てしまうとてつも ...
ハロウィンは収穫祭だ
昨日は仕事を休んで一日野良仕事をしていたので、更新が今になってしましました。いろいろしたけど、だいたいいつもと同じなので、いつもと違うキウイの収穫から。早生のレインボーレッドですが、今年は暑いせいか既に樹上完熟しており、地面にいくつか落ちていました。例年 ...
長崎ちゃんぽんを食べてから、ソバを唐箕にかける
先日、JAの担当者に実績の部分をさらに詳しく聞かれました。その質問内容はかなり痛いところでした。先日までは販売量ベースで実績を訊かれていましたが、売上で訊かれるようになりました。販売量だと、それなりに出していますが、何しろ大盛を100円でだしているので、量は ...
ソラマメ苗を作ろう!
千葉はまたもや昨晩から大雨。昨日撒いたチンゲンサイはダメだろうな~~いったい今年の天候はどうなっているんだか。。。。。毎年悪化している?ソラマメの苗を作ります。週末、ニコニコおじいちゃんにあった時に、「ソラマメは今だ!今撒きな!」とけたたましく言われまし ...
フェイジョアの落果がはじまりました
今朝。気候が一気に晩秋となりました。ちょっと寒いです。でも今朝もおおまさり掘り。そろそろ飽きてきました(><写真も同じものばかりなので割愛。帰りにまたスクナカボチャが落ちているかもとカボチャ畑を散策していると・・・・切り刻まれた鉄かぶと。これは長男の仕業 ...
ズッキーニと里芋の消毒
昨日は、184人の方にこのブログを見てもらいました。1日当たりのユニークユーザーの記録です。ありがとうございます m(__)mもっともあまり面白い記事は無かったので、なんでだろ~~っとジャージを着て踊りたいぐらいです(^^;今日は大根の捕植から始めます。いや、植え ...