Guuのひとりダッシュ村ごっこ

食べたことの無い野菜や果物があれば買わずに栽培してみる
TVでみた旨そうな物は料理してみる
無いものは作ってみる
落ちていれば拾ってみる

貧乏根性が染み付いた汗と涙の奮闘記です

タグ:中華麺

金曜日は冬将軍も一時退却して少し暖かくなったようですが、早朝から豪雨です。俺の寝室は勾配天井というちょっとこじゃれた感のある部屋なのですが、これが大失敗。天井が高くなるので解放感はありますが、それと引き換えに暑いし寒いしうるさいです。家を建てるときに住宅 ...

土曜日の話です朝からピーカン暑い予感がしていましたが、土日ともかなり暑い日でした。まずは第二農園の大根畝の草をなんとかしちゃいます。例年はまだこんなに草が出ていなかったように気がするのですが、今年は冬から夏になって感じで春が消失しています。とりあえず大根 ...

土曜日は雨。しかもしっかり本降り。それどころか午後は豪雨。と言うわけで、久しぶりに中華麺を作ることにしました。新兵器の比重計。ボーメ計です。液体の比重を測定します。中華麺づくりにはアルカリ水(かん水)を使うのですが、その濃度測定に使えるのと、陸稲の水選水 ...

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