Guuのひとりダッシュ村ごっこ

食べたことの無い野菜や果物があれば買わずに栽培してみる
TVでみた旨そうな物は料理してみる
無いものは作ってみる
落ちていれば拾ってみる

貧乏根性が染み付いた汗と涙の奮闘記です

タグ:唐辛子

土曜日です。この日は第四農園からスタートです。第四農園と言えば、イチジク園。イチジクしか植わっていません。一昨年の夏に植えて、去年の冬で瀕死状態。辛うじて地下部が生き残っていて、やっとこさ復活してきたと思ったら、去年よりも厳しそうな冬の到来。放置しておく ...

まだ冬将軍様が居座っておられます。本日は氷は張っていませんが、霜柱がたっています。初観測です。防寒対策をしていた白菜はバッチリです。空豆です。こちらも定植直後に寒冷紗をかけておいて良かった(^^vが、寒冷紗の丈が足りなくかかっていないところは、ばっちり霜 ...

今朝は久しぶりに5時半に目が覚めました。ここのところ早く寝ているので、ようやく疲れが取れたのかもしれません。時間があるので第三農園へ。第二農園へ堆肥を持っていきたいので、土嚢袋を持って行ったのですが、肝心のスコップを忘れたので延期です。今年は超不作の唐辛子 ...

今朝はようやく晴れ、なんか10日に1度晴れ間が覗くような天候が8月から続いているような印象です。逆なら理想的なのですが、困った気候です。今朝は台風後初めての第三農園へ行ってきました。遅くなった白菜の第二陣は台風の被害は軽微ですが、温度不足、日照不足のため成長 ...

昨晩、追熟していた実生苗から作ったポポーを初実食しました。ミッシェルや今まで食べてきたいくつかのポポーよりスッキリとしていてなめから。そしてキチンと甘いです。なんだろう?エグミが無いというか、舌に刺さるものが無いと言ったらよいのかな。ポポーは美味しいので ...

土曜日は午前中は天気が悪い予報が出ていたので、うどんを打つ計画をしていましたが、天気は悪くありませんでした。しかし前日から生地を仕込んでおいたので突き進みます。と言うわけで、紅白うどん。なにかめでたいことがあった訳ではありません。今回は友人におすそ分けを ...

日曜日の第五農園です。ネリカ米が出穂しました。周りの田んぼは刈り取りが始まっています(^^;;ネリカエリアはまたしてもジャングル。でも背はネリカ米の方が高くなったので、大して心配はいりません。葉の色が薄いところがあるので追肥をしておきたいので、すこし簡単 ...

数日前に仕込んだ秋冬野菜第二弾が発芽しました。特に白菜の発芽が早かったですね。冷蔵庫保管だと、数年たってもほぼ100%の発芽率です。今朝は、買い置きしていた鶏糞10袋150キロを第五農園へ運搬しました。まだ使わないのですが、トラックの荷台にあると邪魔なので、来週 ...

昨日採ったスイカタネの黒化率からみると、まだ少し早いようですが・・・・食べてみると、酸味は無く超甘い!(未熟なスイカは酸味があります(体験済み))食感は最高レベル。糖度計を最近買ったのですが、毎度測る前に食べきってしまって測れていません。俺の舌糖度計では1 ...

昨晩例小玉スイカを割りました一応、多くの完熟フラグは立っていたのですが、それでも開けるまで毎回心配です。どや!!奥さんが包丁を充てた瞬間に割れました。ちょっとの衝撃で割れるのはギリギリまで実が熟し、皮の部分が非常に薄くなっている証拠です。実際、皮が薄いで ...

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