今日は温かいというか暑かったです。
午前中は、消防団の部長としての最後の仕事をするため面倒な事務仕事で拘束されていました。
その間に外は強風・・・。
まいったなぁ。
でも今日はサトイモお母さんの畑にキクイモを掘りに行く約束があります。
サトイモお母さんは今回始めてキクイモを栽培したらしいのですが、作り過ぎて困っているから持っていってくれないか？ということで譲り受けることになっていました。
長男を連れて村外れのサトイモお母さんの畑へ。
うちのキクイモとはちょっと様子が違う。
涙型のキクイモはまったくなく、ほとんどがこんな巨大な塊とヒトデ型。
しかも一箇所から山のように出てくる。
こんなに芋がつくのは地力？
また遠くに芋がつかず株元に集まっている。
土揚げをしたらしく高畝になっているため芋が外へ広がらず株元へ集中したのだろうか？
わずか30分程度でコンテナ5個が満タンになった。
楽に大量に掘れたのは良いのですが、扱いづらそうな形だ・・・。
ん～～～、来年の作付けで真似してみようと思ったけど、どうするか・・・。
午前中は、消防団の部長としての最後の仕事をするため面倒な事務仕事で拘束されていました。
その間に外は強風・・・。
まいったなぁ。
でも今日はサトイモお母さんの畑にキクイモを掘りに行く約束があります。
サトイモお母さんは今回始めてキクイモを栽培したらしいのですが、作り過ぎて困っているから持っていってくれないか？ということで譲り受けることになっていました。
長男を連れて村外れのサトイモお母さんの畑へ。
うちのキクイモとはちょっと様子が違う。
涙型のキクイモはまったくなく、ほとんどがこんな巨大な塊とヒトデ型。
しかも一箇所から山のように出てくる。
こんなに芋がつくのは地力？
また遠くに芋がつかず株元に集まっている。
土揚げをしたらしく高畝になっているため芋が外へ広がらず株元へ集中したのだろうか？
わずか30分程度でコンテナ5個が満タンになった。
楽に大量に掘れたのは良いのですが、扱いづらそうな形だ・・・。
ん～～～、来年の作付けで真似してみようと思ったけど、どうするか・・・。
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コメント
コメント一覧 (2)
消防団の部長職の任期が終了、お疲れ様でした。色々とあったようですが無事に終われてよかったですね。
サトイモお母さんのキクイモ立派ですね！aluluも最後のキクイモ掘りに先週行ってきました。最後だからか巨大なのが入っていました。
aluluは最後のキクイモは乾燥に回すので大きめが楽ちんです。乾燥させると小さくなってしまうので大きいと扱いやすいです。
娘がキクイモのお味噌汁を気に入ったのでキクイモの無い時期に使う予定です(笑)
aluluさん、こんいちは。
消防団は来年度はできるだけサボる！と宣言しておきました（笑）
じつは6万円もかけて乾燥機を買い乾燥キクイモを作ってみたのですが、いまだ食べていません。
食感はどうなんだろう？
近々試してみます（＾＾