Guuのひとりダッシュ村ごっこ

食べたことの無い野菜や果物があれば買わずに栽培してみる
TVでみた旨そうな物は料理してみる
無いものは作ってみる
落ちていれば拾ってみる

貧乏根性が染み付いた汗と涙の奮闘記です

2016年02月

こんいちはGuuです日曜日も強風。しかも雨。午前中は地元消防団の活動なので、畑には雨の止んだ午後に出動。とはいっても、耕運機は調子悪いし、 雨上がりでぬかるんでいるので、第二農園へ収穫だけに行く。友達から、里芋と芽キャベツを頼まれ、奥さんからは今晩は回鍋肉 ...

ここ三日強風に耐えているGuuですそんな中、先週、新規に手に入れた耕運機の不調で植えられなかったアスパラガスの1年生苗を植えに第三農園へ行きました。土曜日の話です11日に不調で満足に動かなかった耕運機です。元車屋さんの友達が、キャブレターの洗浄をしてくれ ...

こんにちはGuuです栽培難易度の高い作物に山芋があります。地域や品種によって呼び方がいろいろあります。自然薯、大和芋、つくね芋、ヤマノイモ、長芋、イチョウ芋、とろろ芋などなど。これら全部山芋です。で、何が難しいかというと、可食部である根が地下深くにあるの ...

こんいちはGuuです今回は、納豆です。年末から何度か造っている納豆ですが、回を重ねるたび品質が向上しております。もっとも大きな失敗などは、ショックのあまり写真を取り忘れ、ブログネタにならないでポシャっているものも裏には存在してます。今回は成功ケースです。 ...

土曜日の話です我が家では第一農園でアスパラを栽培しているのですが、三年前に播種して1日にとれる量が去年は3,4本でした。味はさすが取れたてなので、甘くて柔らかくておいしいのですが、これでは食べ放題には到底なりません。なので、追加作付のために去年の春に育苗 ...

こんいちはGuuです日曜日は、久しぶりに暖かくなりましたが、午後から近所のログハウスでお茶会があるので、午前中のみの作業です 。とはいえ、師匠の近所のおばあちゃんに節分までは土をいじるなと言われているので、軽く様子見です。 まずは第二農園です。敷き藁をして ...

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