ご無沙汰していますここ数日、本業が忙しくてPCの前に居ることがほとんどありませんでした。でもちょい作業は続けていたので、書くことは結構ありますが、どうしましょう。記憶をたどるのもちょっと面倒ですとはいえ、 順序立てて書かないと伝わらない記事もありますので、 ...
2017年04月
タイガーナッツの苗を作てみる
今朝も良い天気暖かいです。 昨日浸漬しておいたタイガーナッツの種根です。通常は直播なのですが、今回はこれを使って苗づくりに挑戦したいと思います。苗の利点としては、初期成長でスタートダッシュを食らわせられるので、直播より生育期間が長くなることが予想されます ...
陸稲(おかぼ)で粟餅を作る
去年陸稲でうるち米ともち米とネリカ米を作りました。年末にご近所さんと餅つきというか、お餅食べ食べ会をしてほとんどのモチ米は消費したのですが、まだ精白済みが数キロ残っていたので、不味くなる前に全部消費することにしました。そのままでは面白くないので、やはり去 ...
レタスの幼苗定植法(オリジナル・・・っていうほどでもないけどね)
本日は晴れ暖かくいい感じですでも昨日一昨日の疲れで起きのは6時50分。近場の簡単な作業しかできません。本当は来週予定していたけど、前倒しでレタスの定植をすることにしました。第二農園です。え?!こんな小さな苗を植えるの?と思うかもしれませんが、植えちゃいます。 ...
ニンジンの播種と怪しい種
さていよいよ晴れた日曜日やる気が満ちていますでも、寒い。寒いぞ~~~!!ってところで冷蔵庫に入れたままの怪しい種を思い出しました。その辺は以下の記事を見てください変な植物の仕込みタッパの表面には3/7と書いてあります。2週間冷蔵庫へ入れて置く予定だったのに、 ...
蕎麦三昧な雨の土曜日
土曜日です朝から雨。何もできないので、町内会役員をペアで一緒にやられた方へ、お礼をしようと蕎麦を打ちました。 苦手だった菊練りも、最近はそれっぽくなっています。手順も慣れてきたので負荷も減ってはいます本来の技術目標であったとりあえず蕎麦っぽいものを食べら ...
天然の灰汁でラーメンを作る
このブログに時々登場する友達先輩ですが、近所で自分でたてたログハウスに住んでいます。そして薪ストーブのある生活をしているのですが、その灰の処分に俺がもらい受けています。基本的に、石灰代わりに撒いたり、上澄み液を散布して病気予防につかったりしています。薪ス ...