Guuのひとりダッシュ村ごっこ

食べたことの無い野菜や果物があれば買わずに栽培してみる
TVでみた旨そうな物は料理してみる
無いものは作ってみる
落ちていれば拾ってみる

貧乏根性が染み付いた汗と涙の奮闘記です

2018年01月

今朝の関東は地面こそ凍ってはいるものの霜は降りておらず、ここ数日ではかなり暖かい感じ。とはいえ、起きたのは7時。まだまだ冬モードです。今朝は隣の家との境のフェンスに絡ませたブドウのナイアガラの剪定をします。ここも他の果樹同様に何も考えないで植えただけなので ...

おはようございますGuuです昨日はだいぶ暖かく感じましたが、それは相対的に暖かく感じただけであって、まだまだ寒いです。今朝もすべてが凍りつく世界でした。まぁ、そんなわけですし、日が昇るのもまだまだ遅いので作業時間は30分程度しかとれません。出来ることは、キウイ ...

日曜の朝はガレットです。我が家では蕎麦打ちした時に出るカスや失敗した生地を冷凍でとって置いて溜まったらガレットにするのですが、最近腕をあげちゃたので失敗もしなければ、カスもほとんど出なくなりました。(^^vなので、ガレットが出る機会も少なくなり、この日は ...

最強寒波が居座る土曜日です。とりあえず、9時過ぎに第三農園。目的の作業は、フォークが刺さっているところのキクイモがあるので全て掘りあげることと、その横にコウリャンの穂刈りした残りの背の高い株が残っているので、刈って土に帰りやすくしておくことです。じつは、道 ...

前回投稿したラーメンを食べることにします。それには今回の必須アイテムチャーシューが必要です。普段はチャーシューは作るのが面倒だし、最近はやりのトロトロチャーシューも、旨味が出きった昔の煮豚もあまり美味しいとは思えません。不味いとは思いませんが、大事な何か ...

昨日の写真ですがアップするのを忘れていました。大分数が減ってしまったザーサイ。葉をむしって、切り分けてみると、腐っている箇所やスが入っていたりとして、なんとなく食べれそうなところはこれだけ・・・・。とりあえず前作業の日干しです。それにしてもザーサイは2年続 ...

昨日の関東は午後より暗雲が立ち込め、さながら悪魔が降臨するような雲行きだったようです(千葉県在住者談)室内にいても異次元の冷気を感じるほど、空気が冷え込んでいました。いや、本当に、今まで感じたことが無いぐらい空気が冷たい。頭が締め付けられるような冷気。ま ...

いや~~、昨日は雪で外に出られなかったので会社をさぼってしまいました。なので仕事の合間に書いているこのブログもサボっちゃいました(^^;;一昨日の会社を出る時の写真です。大雪になることはあっちこっちで騒いでいたので判っていました。なので、仕事はいつもより2 ...

これは9月に2回にわたって仕込んだピータンになるはずのものです。その時の記事左はテキトーに赤玉土を練って粘土にしてそこに灰などのアルカリ分を加えてコーティングしたもの。右は、農大の論文に基づいてその通り仕込んだものです。先ずは赤玉土バージョンから。レンガの ...

日曜日です。まずは長女と一緒にメダカ・・・・いやいや栗鮭の水取り換えです。お腹のイクラも吸収され、たいぶスリムになってきました。栄養を使い切った状態なので、この日より給餌を開始しました。フェンスに絡ませているブドウです。何も知らなかった時期にただ植えてお ...

↑このページのトップヘ