Guuのひとりダッシュ村ごっこ

食べたことの無い野菜や果物があれば買わずに栽培してみる
TVでみた旨そうな物は料理してみる
無いものは作ってみる
落ちていれば拾ってみる

貧乏根性が染み付いた汗と涙の奮闘記です

タグ:うどん

土曜日はやはり台風に刺激されて朝から雨でした。でも、台風が来るというので、わさわさになる柿がもったいない。実がついていると強風で実があおられ木も傷むと思ったので、第四農園と第二農園に雨の中柿を採りに行きました。第二農園のビートはこんな感じです。ほとんど日 ...

今日も休み分の活動をまとめて書きます絵日記を夏休み最後の日のまとめて書くような感じです。と、言いながら宿題をやって事ないので、そんな感じ判りません(><基本的に雨が降っていますが、止んでいる瞬間を狙って外に出ました。今年、何回か紹介しているネルゴラルゴで ...

ご無沙汰しています。夏休みのことを書きます。いや、盆休みだろ?と言いたい人も居るかと思いますが、夏休みと言う表現の方が楽しそうなのでGuu的には夏休みの表現を使いたいと思います(^^今年は11~16日と割と長い休みでした。そのことをこれから書くと思うと痴呆が ...

小麦の収穫をしておきながら、ソバの収穫やソバの試し打ちのため放置されていました。今回は、小麦からウドンまで一気にいきますまずは水分率。15%です。小麦の貯蔵用水分は12%前後なので、やや高いですが12%は運搬性(軽い事)のことも考慮しての水分量です。15%でも保 ...

先日蕎麦の風選をしていたら、消防団の仲間が彼女を連れてきました二人で、「Guuさ~~ん!これっ!」手の開いて甲をこちらに向けました。「え?」(指でも詰めたのか?)「なになに?どうしたの?」コレですよ~~っと、金の指輪を見せてきた。これは結婚指輪というやつ ...

これは昨晩の俺の餌の話です仕事帰りにふとうどんが食べたくなりました。と言うのも、月曜日にカレー焼うどんをして、熱中症から吐きまくりノーカウントになってしまったのが原因です(笑)と言うわけで、うどんを食べたいのですが、自家製麺は最低でも4時間はかかるし、ヌー ...

これは昨日の晩飯の焼カレーうどん(オリジナル)です。実は昼飯後吐いた上に発疹が出てきたのでこれは体がかなり弱っていると考えて、晩飯は消化の良いうどんにしようと。しかし夕方の番組でカレーうどん特集なるものを見ていたら、カレーうどんが食べたくなり、添い上羽最 ...

今朝も6時起床。去年までハイパー早起きで毎日4時だったのに起きられなくなっているのは、寝る時間が遅くなっているかもしれないです。去年は10時ごろには寝ていたような・・・・今は12時ぐらい。1日24時間は短すぎ。と思っているのは俺だけではないと思います。さて、昨晩は ...

昨晩は駒板2号機の接着が乾いたので、ヤスリがけとか終わっていないけど試し打ちをしてみることにしました。蕎麦か饂飩か悩んだけど、25キロ買ってしまった国産強力粉「春よ恋」を虫がわかないうちに使ってしまいたいのでうどんを打つことにしました。1キロ打ったのですが、 ...

俺のネット上のコミュニティにいくつか参加しています。その中でうどんのコミュがあるのですが、そこでの話題にうどんとパスタは似ている。主原料が小麦で、違いはうどんは、中力粉+塩水で作られ、パスタは強力粉(乾麺はデュラム粉)+卵で作られるということです。この微妙 ...

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