Guuのひとりダッシュ村ごっこ

食べたことの無い野菜や果物があれば買わずに栽培してみる
TVでみた旨そうな物は料理してみる
無いものは作ってみる
落ちていれば拾ってみる

貧乏根性が染み付いた汗と涙の奮闘記です

タグ:ハクサイ

柚子胡椒麻婆豆腐。先日作った柚子胡椒でできた第一号料理です。豆板醤の代わりに柚子胡椒を使うらしいですが、豆板醤とは違い最後に柚子胡椒を入れるので、辛くない子供バージョンを作ってから、辛くできるという事で奥さんが悦になっていました。さて、お味の方ですが・・ ...

今朝は昨日より寒い。本当に冬になってきました。日の出も遅いので寒いままの第三農園です。案の定、真っ白。昨日に引き続き晴天なので、放射冷却が起こったようです。とりあえず、まだここは発芽したばかりのキヌサヤ畝です。発芽直後はエンドウ系も寒さに弱いので(去年痛 ...

今朝は寝坊をしました。慌てて家を出たのですが、出てすぐに第七農園の地主さんと会いました。「今朝は霜がおりてんよ!」そういえばすごく寒い。昨日の予言通り、また一気に季節が進んだようです。本格的な冬の始まりです。寝坊して出遅れたので、今日の作業はショートカッ ...

またまた夜に雨が降りました。でも今朝の風は北風。これで空気は変わるのかな?で、今日こそは玉ねぎの続きをします。忘れないように昨日のうちに、マルチ穴あけ器をトラックの荷台に積んでおきました(^^v気持ちよくスパスパ穴を開けていきます。穴あけで手間取らなけれ ...

昨晩も雨が降ったようです。本当に梅雨の様な季節というか、秋雨がずっと続いているような感じです。水不足にはならないけど、土壌が濡れっぱなしと言うのも、日照不足と言うのも気になります。で、今朝は昨日の玉ねぎ定植の続きをしようと思ったのですが、穴あけ器を忘れま ...

今朝は、ぽつりぽつりの雨。この秋、全く雨が降らない日が5日に1度ぐらいのペースです。もうかなり異常ですね。正常な気候と言うのをあまり体験したことが無いので、テキスト通りにはいかず、野菜作りとは毎年勝負!みたいな感じになってます。でもそれが本来の姿なんだと判 ...

今朝は本当は玉ねぎの定植をしたかったのですが、穴あけ器をどっかにやってしまったためマルチに穴があけられません(><なので第七農園のキャベツのチェックからです。が、こちらは新設の畑のため第三と違ってヨトウムシとかが少ないです。なのでハクサイとかも比較的葉が ...

友達にバラムツなる深海魚の身を貰いました。美味しいけど食べ過ぎるととてもキケンなものらしいです。調べてみると実に多くの人間には消化できないワックスを含んでおり、許容量を食べるとお腹が緩くなるというか、閉まっている肛門の隙間から油がにじみ出てしまうとてつも ...

今朝もいい天気。このところ天気が良いので作業もはかどるし、心因性の何物も発症しません(意味不明)今朝は、ここのところ毎日来ている第七農園でキャベツと白菜の土寄せをしました。元々、鶏糞を伏せ肥をしていたのでそれがこなれてきているので、追加の化成肥料と混ぜて ...

今朝は寒いらしいです。。。。。。が、天気予報は外れました。晴天で、暑いです(^^;;昨日は家に帰ると長女が興奮気味で迎えに出てきました。「パパ!(次女はお父さんと呼ぶのに、長女はパパなのだ)ギネスだ!!今日は2300円売れた!!」なるほど。棚にはほとんど何も ...

↑このページのトップヘ