こんいちは!Guuです昨晩はピクルスの仕込みをしました。これが完成形です今まで、穀物酢でピクルスを作っていましたが、本格的にはフルーツ酢で作るそうです。今年はブドウが豊作でしたので、お手製ワインビネガーを仕込んでいました。ワインビネガーはフルーツ酢の中で ...