一昨日は鍋だったことをお伝えしましたが、その残り汁でうどんをどーしても食べたくなり、帰り際に奥さんにうどんを速攻で打つから材料を用意しておくように連絡しました。細かい配合なんかも伝えて置き、水回しをして、ビニールに入れておいてもらってもイイよと伝えました ...
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春キャベツ、そら豆の播種。もう春の準備です
この週末は天気が悪く、ほぼ何もできていません。書くべきことも少ないので、こんな物から始めちゃいますこれはカキとバナナを牛乳と一緒にミキサーにかけた柿バナナミルクです(そのまま)今回は、熟れ過ぎたバナナが訳アリ品でたたき売っていたのを使ったので、加藤はして ...
ジャガイモを収穫している横で秋ジャガを仕込む
土曜日は午前中は天気が悪い予報が出ていたので、うどんを打つ計画をしていましたが、天気は悪くありませんでした。しかし前日から生地を仕込んでおいたので突き進みます。と言うわけで、紅白うどん。なにかめでたいことがあった訳ではありません。今回は友人におすそ分けを ...
ブラックジャックスイカの死亡フラグが見えます
実は金曜日の夜に秋田に住む大学時代の友人がと25年ぶりに再開しましたフェイスブックでやり取りを1年ぐらい前からしていたのですが、クラフトビール工房の立ち上げを 企画していて、東京でビール酒造の講習会があるとのことで、それに出席するための状況ついでに、ちょこ ...